单项选择题
火是烹饪文化发展的重要因素之一,湖湘大地的两大火神是祝融和()。
A.黄帝B.伏羲C.炎帝D.蚩尤
单项选择题 张骞出使西域等活动让中国饮食原料得到了极大的丰富,下列属于中国本土的食物原料的是()
单项选择题 湘菜中最能体现刀工精细的菜品是()。
单项选择题 中国是酒文化的发祥地,在湖南出土的四羊方尊是知名的祭祀酒器,下列青铜器不属于酒器的是()。