多项选择题
与简单分批发酵相比,补料分批发酵所具有的优点是()
A.能较稳定地维持一定的菌体浓度B.能保持发酵液中有较高的活菌浓度,利于产物合成C.可降低发酵液粘度,强化供氧D.可保持稳定的培养基基质浓度E.稳定的溶解氧浓度
多项选择题 研究发酵动力的步骤包括()
多项选择题 微生物生长到稳定期、平衡期时,此时期的特征是()
多项选择题 微生物生长在对数生长期时,其特征是()