名词解释
纤维素
是由D-葡萄糖以b-1，4糖苷键连接的直链状高分子化合物，基本结构为纤维二糖。它基本上为直链结构，不溶于水，天然的纤维素......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 谷物中常见的非淀粉多糖有哪些？
问答题 大米加工精度与营养价值的关系。
问答题 大米蛋白的营养品质体现在哪里？
