单项选择题
以下关于发酵工程发展简史说法错误的是()
A.1680年列文虎克自制显微镜发现了微生物B.巴斯德通过设计巴氏瓶进行试验彻底反驳了自然发生说C.德国化学家施罗德发现酵母汁仍可使糖液发酵,他把该物质称为酒化酶(酵素)D.科赫发明了固体培养基,建立了微生物分离纯化方法
单项选择题 对于工业微生物学家对发酵的理解,正确的是()
单项选择题 关于生化学家对发酵的理解,正确的是()
单项选择题 菌种鉴定过程中可采用化学成分鉴定,鉴定指标一般不包括以下哪项?()