单项选择题
香槟酒打开后，服务员要用（）仔细擦拭瓶口，不让污垢落入瓶内。
A、干净的布巾 B、洗涤灵 C、酒精 D、消毒液
单项选择题 下列选项中，哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟（）。
单项选择题 下列选项中，“（）”跟用的多种佐料是由客人自己进行调配。
单项选择题 （）是俄式宴会上菜方式。
