问答题
VB1(硫胺素)VB2(核黄素)有什么生理作用?
VB1:抗脚气病,增加食欲,促进消化。 VB2:抗口角炎,阴囊炎及角膜血管增生等。婴儿缺它时会生长缓慢。
问答题 8种必须的aa有哪些?
问答题 小麦面筋组成及蛋白质在形成面筋时的作用是什么?
名词解释 腹白