问答题
诱发果蔬采后生理性病害的因素有哪些?
1)收获前因素:①果实生长发育期间营养失调:钙、氮素、硼、钾营养失调②栽培管理措施不当,直接或间......
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问答题 果品蔬菜在运输中应注意哪些问题?
问答题 影响果蔬贮藏性的内在因素是什么?
问答题 跃变型果实和非跃变型果实在采后生理上有何区别?