单项选择题
沙丁鱼广泛分布于南北纬度在（）的温带海洋中。
A.10～15℃ B.5～10℃ C.6～20℃ D.20～25℃
单项选择题 蟹的初加工主要是指将（）出壳的加工方法。
单项选择题 胶冻类菜肴的一般制作过程是把原料加工成熟、（）、浇上胶冻汁。
单项选择题 一般牛里脊扒的形状比猪排（）
