填空题
吸收是食物经消化后，其中营养素形成的小分子物质透过消化道进入（）或者（）是过程。
血液；淋巴
填空题 根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。
填空题 当摄入氮和排出氮相等时，为（）。如摄入氮多于排出氮，则为（）。而摄入氮少于排氮时，为（）。
填空题 （）和（）在人体内不能自行合成，必须由食物供给被称为必需脂肪酸。
