多项选择题
餐厅、酒吧室内环境的设计，与装潢必须遵循（）原则。
A、豪华性 B、经济性 C、情趣性 D、实用性
多项选择题 菜单在使用时间上具有（）特点
多项选择题 菜肴定名的方法有（）
单项选择题 对点菜单最严密有效的控制方法是（）
