单项选择题
下列哪一种肠衣不能食用()。
A.羊肠衣 B.纤维素肠衣 C.猪肠衣 D.胶原蛋白肠衣
单项选择题 中式香肠使用之原料肉,在选择时,下列哪一项是不正确的()。
单项选择题 下列何种材料不适合作为熏材()。
单项选择题 制作香肠使用之脂肪下列哪一种最适合()。