单项选择题 （）对员工的日常考核为员工试用考核，是年中及年终考核的依据。

单项选择题 （）是保温使用的服务车。

单项选择题 餐饮服务人员必须树立牢固的（），充分认识到餐饮服务知识对提高质量的重要作用。