单项选择题
不同食用菌对碳源有不同的选择，松口蘑菇的最好碳源是（）
A.蔗糖 B.葡萄糖 C.甘露醇 D.果胶
单项选择题 除草菇外，菌种的保藏温度一般为（）
单项选择题 蘑菇生长所需要的水分主要来自培养料、覆土层和空气湿度。覆土层的含水量一般为（）
单项选择题 生料栽培平菇最关键的环节就是发菌，而影响发菌的最主要因素就是（）
