单项选择题
蘑菇生长所需要的水分主要来自培养料、覆土层和空气湿度。覆土层的含水量一般为（）
A.10～15% B.15～20% C.10～18% D.18～20%
单项选择题 生料栽培平菇最关键的环节就是发菌，而影响发菌的最主要因素就是（）
单项选择题 草菇在分类上属于担子菌中的（）
单项选择题 在金针菇出菇阶段（）是决定菌盖与菌柄长短的主导外界因子。
