单项选择题
勾芡而且多汁的菜肴应盛放于()较为合适。
A.鱼翅盅较高级 B.浅盘 C.深盘 D.平盘
单项选择题 蛋白质经肠道消化分解后的最小分子为()
单项选择题 一般深色的肉比浅色的肉所含()为多。
单项选择题 皮蛋又叫松花蛋,其制作过程是新鲜蛋浸泡于碱性物质中,并贮放于()密封保存。