单项选择题 荧光比色法测定饮料中的维生素C时，试样中的还原型抗坏血酸经（）氧化为脱氢抗坏血酸。

单项选择题 依据《饮料通用分析方法》，果蔬汁饮料中的L抗坏血酸的测定方法为（）

判断题 乙醚萃取法测定蔬汁饮料中L抗坏血酸时，乙醚层中刚呈现玫瑰红色为滴定终点。