单项选择题
泡持性测定仪测定啤酒泡持性时,样品的温度、标准玻璃杯内充泡沫时间以下正确的是()
A.20±0.5℃、3-4秒 B.20±0.5℃、10秒 C.25±0.5℃、10秒 D.25±0.5℃、3-4秒
单项选择题 苦味质的离心速度与时间为()。
单项选择题 比重瓶法测定原麦汁浓度时的温度要求是()
单项选择题 用酸度计测定啤酒的总酸时预热后应选用PH值为()标准缓冲溶液进行校正。