问答题
它赋予啤酒特有风味的主要物质成分是什么?
啤酒花中的树脂,可以提供啤酒以苦味和防腐能力,还可对泡沫持久性具有一的促进作用。啤酒花腺体中含有芳香油,可使啤酒具有一种......
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问答题 什么是啤酒花?
问答题 啤酒风味主要取决于何原料,原因是什么?
问答题 麸曲的制曲工艺有哪四个过程?