单项选择题
脆皮面包充满浓郁的()。
A、清香味 B、蛋香味 C、油香味 D、麦香味
单项选择题 松质面包面团的工艺方法与()类似,但松质面包的水面团是发酵面团。
单项选择题 欧式松质面包表皮(),层次分明。
单项选择题 松质面包具有层次分明的()和松软香甜的口味。