单项选择题
()类饼干一般以蛋清、糖作为主料,经过低温烘烤后成熟。
A.清蛋糕B.混酥C.蛋清D.圣诞节
单项选择题 下列饼干制品中,核桃饼干、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于()饼干。
单项选择题 在欧美国家,无论是午茶时的茶点、(),还是配咖啡的小食品,饼干均占有重要的地位。
单项选择题 油脂蛋糕是配方中含有较多油脂的一类()制品。