判断题
乳的密度是指乳在20℃时的质量与同容积的水在4℃时的质量之比。
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判断题 生理性异常乳和营养不良乳是由于饲料差、营养不良致奶牛所产的乳。
判断题 混入异物的乳是指在乳中混入原来存在的物质的乳。
判断题 牛生鲜初乳黄褐色、有异臭、苦味、粘度大。