单项选择题
（）用于裱制蛋糕制品时，较易操作成型，裱制的成品线条清晰，层次分明，有极强的立体感，而且对各式花嘴的要求比较低。
A、鲜奶油 B、糖粉 C、吉士酱 D、黄油酱
单项选择题 裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、花嘴的运动速度、（）都有着紧密的关系。
单项选择题 采用（）时，要求挤出的制品大小、薄厚均匀一致，互相不粘连。
单项选择题 我们制作气鼓鸭子时，采用挤的方法是（）。
