单项选择题 半烫面法要求将500克面粉倒入盆中，浇入沸水200克，用面杖迅速搅拌，再淋入凉水（）和成面团。

单项选择题 糖油馅以糖粉油为基础，比例通常为糖500克，粉150克，油（）克。

单项选择题 牛肉最适合与芹菜、萝卜、大葱、洋葱等搭配成（）。