单项选择题
拆分脱骨扒鸡时,由鸡颈顺切到()与拆分香酥鸡不同。
A、鸡胸 B、鸡尾 C、鸡腿 D、鸡翅
单项选择题 香槟酒打开后,服务员要用()仔细擦拭瓶口,不让污垢落入瓶内。
单项选择题 下列选项中,哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟()。
单项选择题 下列选项中,“()”跟用的多种佐料是由客人自己进行调配。