单项选择题
勾兑是酿酒生产中稳定产品质量的一个重要环节,而()则更是关键。
A.调味B.品酒C.定级D.色谱分析
单项选择题 缓冲能抑制酒的()。
单项选择题 由于采用了“()”式的循环,使一个酒有很多味或无穷味,使部分有小缺点(量比失调)的酒得以克服,提高酒的利用率和基础酒的可勾兑率,提高了一次勾兑成功率。
单项选择题 ()能凸显酒的优点。