判断题 维生素是构成机体组织和细胞的组成成分，能为身体提供能量。

判断题 维生素又称维他命，不是维持人体生命活动必需的有机物质。

判断题 人体内碳水化合物缺乏将导致血糖含量降低、全身无力、疲乏，使人产生头晕、心悸、脑功能障碍等症状，严重者会出现昏迷。