单项选择题
瑶柱(干贝)的涨发方法是()
A.浸发 B.焗发 C.煲发 D.蒸发
单项选择题 狭义的味觉就是指()味觉,因此,通常所说的味觉就是指()味觉
单项选择题 从烹调角度来说,鸡可以分为()四大类
单项选择题 ()不属于炖烹调技法的技术要领