问答题
什么叫摆台？摆台包括哪些内容？
摆台指餐台、席位的安排和台面的摆设，也叫餐台设计。摆台包括餐台排列、席位排列、餐具摆放；酒、饭、点、果品等的......
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问答题 餐巾在宴席上有哪些作用？
问答题 服务质量的“五感”、“六性”是什么？
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