单项选择题 酒提供能量主要取决于酒所含（）的量。

单项选择题 红糖的褐色来自（）和酶促褐变所产生的类黑素j

单项选择题 （）是咸味的助味剂，也有调和其他味道，掩盖不良味道的作用。