单项选择题
糟熘三白中必须用的调味料是（）。
A.红糟汁 B.香糟酒 C.酒酿 D.红曲粉
单项选择题 水煮牛肉中的牛肉最好彩用（）。
单项选择题 鲁菜常用的香辛调料是（）。
单项选择题 脆皮大肠预熟的第一道工序是（）。
