判断题 大型茶馆区域较多，服务员为客人指路要明确方位，而不是随意一指。

判断题 在茶馆服务中，当宾客提出问题时，服务员不能回答“不知道”。

判断题 在茶馆服务中，当宾客提出问题时，服务员应做到有问必答，不清楚的也可以胡乱解释应付下。