单项选择题
月初食品库存额是30876.00元,本月进货额是43235.00元,月末账面库存额星1784.00元,则本月领用食品成本是()元。
A.62678.00 B.82628.00 C.72327.00 D.42357.00
单项选择题 综合构成宴会菜点的主要成本是()
单项选择题 维持厨房正常工5作秩序,保证用师顺利制作菜点的前提是()
单项选择题 在厨房中相对独立的生产部门一般是()