问答题
预防食物中毒,特别是细菌引起的食物中毒的三个原则是什么?
预防细菌性食物中毒可采取以下三项措施:1、防止细菌污染通常使用新鲜的东西作食品的原料,在进行烹饪......
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问答题 什么是由化学物质引起的食物中毒?
问答题 什么是毒素型的食物中毒?
问答题 食物中毒的概念和分类方法是什么?