多项选择题
红茶加工时（），易造成茶汤中悬浮较多的破碎叶组织和胶体物质，评语谓之“浑浊”。
A.发酵过度B.萎凋过度C.萎凋不足D.揉捻过度E.揉捻不足
多项选择题 下列红茶中，（）均完全采用中小叶种原料加工。
多项选择题 萎凋槽的风量大小应根据（）来调节。
多项选择题 萎凋时温度过高，可以缩短萎凋时间，但易造成（），影响其品质。
