单项选择题
白酒在贮存过程中的生锈变色导致酒体颜色和质量不稳定。()对金属离子有很好的的螯合作用,达到除锈脱色的效果。
A.盐酸B.硫酸C.硝酸D.植酸
单项选择题 白酒检测所需要的气相色谱仪有较高的灵敏度,是检测白酒()的重要仪器。
单项选择题 陶缸是清香型大曲酒的传统发酵容器,其发酵缸的总体积为()m3。
单项选择题 汾酒是清香型白酒的典型代表其工艺特点“清蒸二次清”发酵周期为()天。