单项选择题
()是大型餐饮企业、集团公司等采购大宗货物时采用的规范化的采购方法。
A.直接市场采购 B.招标采购 C.“一次停靠”采购 D.供应商报价采购
单项选择题 若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。
单项选择题 经国务院批准,()国家旅游局颁布了饭店星级标准,并开始对饭店进行星级评定。
单项选择题 正常情况下,送餐的标准时间为临时订早餐,要求()之内送达。