填空题
为了确保贴菜上面的原料成熟,在煎制时可以加少量的水并()。
加盖稍焖
填空题 重体力劳动者每人每次宴席的精料量为()左右.
填空题 调配酸辣味时,如果胡椒粉投放过多,不仅味道会很辣,而且食用后易产生()的不适症状。
填空题 清汤虾捶的成熟方法属于氽,加热时间不能过长,否则虾肉易()。