问答题
简述沙门氏菌中毒机理。
（1）沙门氏菌肠毒素是一种与大肠杆菌肠毒素作用方式类似的肠毒素，即它可以提高肠道中的环状腺苷单磷酸（cAMP）水平，导致......
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问答题 金黄色葡萄球菌中毒的主要症状有哪些？如何预防金黄色葡萄球菌中毒。
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问答题 简述果蔬的腐败变质的机理。
