单项选择题
下列哪个菜肴是意式菜典型的代表菜肴()
A.米兰式猪排 B.马令古鸡 C.华道夫沙拉 D.鞑靼牛排
单项选择题 我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求:安全卫生和()
单项选择题 ()适宜翻动量大的菜肴,但一般不连续翻动。
单项选择题 酱油的卫生问题主要是()与生霉。