问答题
采购价格应如何控制？
规定采购价格，规定购货渠道和供应单位，控制大宗和贵重原料的购货权，提高购货量和改变购货规格，根据市场行情适时采购，尽可能......
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问答题 库存保管的基本要求是什么？
问答题 简述菜单的内容？
判断题 中餐分餐式服务主要适用于官方、较正式的、高档的宴会服务。
