单项选择题
以下茶品中属于黑茶的是()。
A.铁观音 B.碧螺春 C.茯砖茶 D.正山小种
单项选择题 红碎茶足干后的含水率一般为()。
单项选择题 工夫红茶发酵时,传统发酵筐内的摊叶厚度以控制在()为宜。
单项选择题 红碎茶毛火用传统型烘干机烘干时,进风口温度为120℃左右时,摊叶厚度应控制在()。