单项选择题 （）根据国家关于劳动工资的方针、政策，结合该饭店餐饮工作的实际情况，确定各部门的劳动定额和员工的工作量。

单项选择题 饭店一般采用（）甚至更少的职级。

单项选择题 大型高星级饭店管理在组织机构设置时，（）。