单项选择题
制作猪肉冻时，何时加入调味料（）
A.猪肉煮熟后加入B.猪肉炖煮过程中加入C.猪肉腌制时加入D.猪肉冻凝固后加入
单项选择题 以下哪种调味料在制作猪肉冻时可以增加口感（）
单项选择题 以下哪种食材在制冻过程中凝结速度最快（）
单项选择题 制冻时，凝结方法的主要目的是什么（）
