单项选择题
下列属于萜类化合物的植物化学物是（）
A.皂苷B.儿茶素C.蒜素D.番茄红素
单项选择题 不能转变成维生素A的类胡萝卜素是（）
单项选择题 在人体蛋白质营养状况评价的血液生化指标中，高度敏感的指标是（）
单项选择题 呆小症是由于胎儿期和新生儿期缺乏（）
