单项选择题 传统的扒房，要求以（）为主，注重礼节，用餐节奏缓慢。

单项选择题 上海人民公园的肯德基分店曾以（）万元的日营业额刷新了当时肯德基全球营业额记录。

单项选择题 在饭店餐饮部常见的组织形态中，中餐各点厨师长一般管理的人员有（）。