单项选择题
面点提持机使用完毕,应()。再进行卫生清理。
A.放入原料 B.不用断电 C.取出原料 D.斯开电源
单项选择题 发现燃气灶具漏气时,应立刻关闭燃气灶具总开关,并将(),使室内空气流通。
单项选择题 两相触电是指人()与两根相线接触造成的触电。
单项选择题 净料是指能直接配制为菜点的原料,它包括经加工配制为成品的原料和购进的()原料。