问答题
客人在进餐时不满意菜肴的质量怎么办?
根据餐厅的规定,如果菜肴没有烹制得恰到好处,那么一定要收回重新烹制。如果重做的菜肴仍未使客人满意,那么就应给客人退菜或换......
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问答题 客人擅自拿取餐厅的器皿、餐具,经指出又不承认时怎么办?
问答题 客人询问餐厅以外业务范围的事时怎么办?
问答题 什么是礼节,什么是礼貌,它们有何区别?