多项选择题 白酒中各种呈味物质相混合时，它们之间会产生不同作用，包括（）等作用。

多项选择题 浓香型曲酒的大曲种类按制曲温度可分为（）。

多项选择题 中国白酒的糖化发酵剂包括（）。