单项选择题
做馒头时,如果面团发酵不足,馒头会()。
A.体积小B.体积大C.口感松软D.表面光滑
单项选择题 制作肉夹馍时,卤肉的时间一般为()。
单项选择题 做面条时,为了防止面条断裂,可以在面粉中加入()。
单项选择题 制作麻花时,面团需要()。