判断题 猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。

判断题 一般来说，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。

判断题 膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。